送料無料ギフト用【あんさし＆あんこうの生ハムセット】瓶のあんさし・あんこうスモーク生ハム風 あんこう刺身珍味
瓶のあんさしワインやお酒に合うよう味付けしたあんこうのお刺身を瓶詰にした商品。あんこうの生食珍味は大変珍しく、当店独自の原料調達・品質管理があってはじめて出来る商品です。味付けも塩辛味・昆布味・柚子こしょう味・うに味・わさび味と5種類。様々なシーンにお使いいただけます。あんこうの生ハム水揚げ日本一を誇る下関産あんこうを使用した、これもまた大変珍しい商品。特別感のあるブランド魚のあんこうをスモークし、生ハム風に仕上げた商品。まろやかな薫りが特徴のホワイトオークチップで火が通らないように冷燻製で仕上げました。スモークが引き立てる特有の旨みと薫りをお楽しみ下さい。お好きな味を3本選ぼう！あんこうの生ハム有限会社玄洋社は平成16年4月1日に創業。九州を望む本州の端に位置し、日本一のふぐ取り扱い量を誇る【下関】の南風泊（はえどまり）市場のすぐ目の前に社屋を構えております。あんこう、のどぐろなど多くの魚種を水揚げする下関漁港にも近く、その立地の良さを生かし様々な種類の加工品を手掛けております。よそには無い商品食べるとおもわず笑みがこぼれる商品人に喜んでもらえる人喜な商品この3つを念頭に置き、従業員一人一人が商品開発者となり意見を出し合いながら日々商品開発を行っております。食の安全を確保するため自社工場内に細菌検査室を設け、日々商品の管理・監視を行っております。また美味しさの安定と継続の検査も行い、いつでも美味しい・いつも変わらない味に努めています。
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